1.準備100g谷朊粉,100g玉米粉,2個雞蛋,20g橄欖油,2g小蘇打,35g綿白糖,2g泡打粉。
2.混合玉米粉和面粉。3.加入小蘇打和發酵粉。4.將雞蛋打入鍋內,攪拌均勻。5.倒入橄欖油。6.將雞蛋和油的混合物倒入玉米粉和面粉中,攪拌均勻。7.抓10g面團,揉成圓形。8..放在烤盤上,用叉子壓平!9.將餅幹放入烤箱約180度,18分鐘。