1，黑米:具有獨特的黑色外皮，富含抗氧化劑，口感飽滿，營養豐富。
2.紅米:色澤紅棕色，富含微量元素和維生素，口感微粘。
3、黃米:色澤金黃，富含膳食纖維和礦物質，味道鮮美。
4.綠色大米:綠皮無殼綠豆，營養價值高，香味獨特。
5、紫米:又名黑糯米，色澤紫黑，富含天然色素和營養成分，口感滑爽。