蝦仁炒雞蛋沒有毒，以下是雞蛋炒蝦仁的做法：
主料：雞蛋2個、蝦仁：200g。
輔料：油適量、鹽適量。
1、蝦仁打入雞蛋，拌勻。如下圖所示：
2、鍋燒熱後下油。
3、加蒜末。
4、倒入混合液。
5、定型後再翻炒。
6、裝盤。