蓮藕尖1斤
豬肉2兩
4個幹辣椒
3片大蒜
適量的食用油
適量的鹽
蠔油適量
肉片炒蓮藕尖怎麽炒?
蓮藕尖斜切,豬肉切片,大蒜切碎,紅辣椒切碎備用。
火上放少許油,豬肉炒壹會兒,再放入蒜末,幹辣椒炒入味,蓮藕尖壹起炒3到4分鐘,再加鹽和蠔油調味,出鍋。