能量1050千卡
蛋白質35.00克
脂肪32克
鈣600毫克
鐵10毫克
鋅10毫克
硒20微克
碘70微克
視黃醇300微克
維生素D 10微克
維生素E 4毫克
硫胺素0.60毫克
核黃素0.60毫克
煙酸6毫克
維生素C 30毫克
1,電飯煲煮壹碗飯要放1.2碗水。
2.米水比:蒸米飯的時候,米水比應該是1: 1.2。也可以將食指放入淘米水中,水不要超過食指第壹關節。
3.蒸米飯的時候,先往米飯裏倒點植物油,滴點醋,再蓋上鍋蓋。油可以使煮熟的米飯油亮,顆粒清晰。醋不僅能保護維生素,還能讓蒸出來的米飯松軟清香。