全麥玉米煎餅|洋蔥|胡椒|碎牛肉|雞蛋
練習:
1.將洋蔥和紅辣椒切成丁。
2.鍋中加入少許油，將牛肉末翻炒至變色。
3.加入蔥末和彩椒，翻炒均勻，加入適量番茄醬。
用醬油和黑胡椒調味，備用。
4.將蛋液倒入另壹個鍋中，蓋上全麥卷餅，翻面。
5.把煎好的牛肉醬卷在卷餅上。
小火煎至外皮微黃，切成兩半。