2.輔料:山藥200g，辣椒1，精鹽3g，花生油10g，五香粉5g，香蔥5g。
3.將所有材料洗凈，切段備用。
4.鍋裏放油預熱兩分鐘，再放入蔥花，五香粉就香了。
5、加入西蘭花、山藥、胡椒粉、鹽，翻炒兩分鐘，撒些水燉兩分鐘。