準備鴨子500克，蓮藕1，花豆20克，姜2片，老鴨湯1袋。
1，準備好食材，豆子提前泡5個小時，蓮藕去皮，切成厚片。
2.鴨子燒開水，戳出腥味。
3.取出放入砂鍋中。
4.加花豆。
5.加入蓮藕片。
6.加入2碗姜片。
7.最後加入老鴨湯煮沸，中小火燉30分鐘。
8、鍋很好吃。