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孩子可以吃銀杏果嗎?

銀杏果肉中含有壹種銀杏酸,幹果中含有銀杏二酚,都是有毒物質。服用後會刺激神經、胃黏膜、皮膚,引起疾病。

因此,兒童應盡量避免食用或不食用銀杏堅果。也建議五歲以下的兒童不要服用銀杏果。壹般兒童生吃5到10的銀杏果就會中毒,成人壹天不用吃超過10的銀杏果。炒銀杏果雖然毒副作用降低了,但是不能多吃。