1.準備好所有的材料。黃瓜、胡蘿蔔、紫甘藍、蘋果生菜，切丁拌沙拉醬，做成果蔬沙拉。
2.米飯是提前煮好的。
3.取壹碗米飯加入10 ml壽司醋拌勻備用。
4.將壽司醋沾在手上，將壹團飯團揉成橢圓形飯團。
5.將紫菜切成合適的大小，將飯團圍壹周，用米飯封緊。
6.然後把果蔬沙拉蓋在飯團上。把香松直接撒在飯團上就是另壹種壽司了。