1.準備好材料，雞翅用醬油、鹽、香油腌制30分鐘左右。
2.將香油倒入鍋中，倒入雞翅，雞翅會變色。
3.雞翅會變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4.倒入輔料後，翻炒幾下，即可倒入可樂。註意不要倒太多可樂，蓋住雞翅就好。
5.煨10分鐘後即可出鍋，放上準備好的香菜。
1.猴頭菇為子實體，中、大或大，直徑3.5-10(30) cm。肉質，形似猴頭，故名“猴頭菇”。猴頭菇的基部較窄，人工栽培的猴頭菇基部因比瓶口或塑料袋口長，常呈柄狀。除了基部，外圍布滿刺。棘長1-5厘米，呈針狀，粗1-2毫米。孢子呈球形，直徑為(5.5-7.5) μ m× (5-6)微米，內含油滴，孢子為白色。
2.猴頭菇(公牛。)Pers。是