在胡愛山怎樣做枸杞燉鴨子？

枸杞燉鴨:食材:山藥25g，枸杞25g，鴨子1只，豬肉100g，生姜1片，酒半湯匙。

做法:(1)將鴨子洗凈，放入深水中煮5分鐘，然後取出洗凈。

(2)將豬肉放入沸水中，煮5分鐘，取出洗凈。

(3)將鴨子、山藥、枸杞子、生姜、酒放入燉鍋內，加入3杯開水，燉3-4小時。吃的時候用鹽調味。