1，把買來的黃花菜幹拿出來。
2.把妳想吃的量拿出來放在碗裏。
3.然後用清水浸泡。
4.用什麽東西把漂浮的幹百合壓入水中，充分浸泡。用盤子或碗。
5.靜置1小時後，取出壓過的東西，黃花菜略洗。
6.繼續用清水浸泡。
7.還是要用東西壓住，防止黃花菜浮在水面上，浸泡不完全。
8.浸泡1小時。
9.取出，洗凈，使用。