食品
豆芽、皮蛋、大蒜、蝦米、枸杞和調味料。
工作方法
1.鹽水浸泡10分鐘，打開鹽和油，將豆芽煮兩分鐘，取出(如果對蔬菜的腥味敏感，可以加兩片姜)。
2.大蒜金黃，加入皮蛋、蝦仁等配料，炒香，再加入開水煲湯。
3.中大火煮三分鐘左右，調味，放豆芽和枸杞進去，就可以出鍋了！！