1，漂白:指對咖啡濾紙進行漂白處理，使濾紙看起來更白。
2、不漂白:指未經漂白處理的咖啡濾紙，濾紙看起來接近淺棕色。
咖啡濾紙多由木材制成，木材蒸煮後的紙漿多為褐色，要經過幾次漂白過程才能變白。因為某些漂白化學物質含有有害物質，建議個人咖啡濾紙不要漂白。