螃蟹的膏是什麽樣的？

螃蟹的膏是雄性螃蟹的副性腺和其分泌物。

雄性螃蟹成熟後會有很多膏，富含蛋白質和其他營養物質，並且十分美味。

螃蟹的膏通常是黃色或者深黃色，有的也會呈現紅色。因為螃蟹的膏富含脂質，所以有特殊香味和光澤。