油鍋炸丸子要多久？炸肉丸需要多長時間？

2.炒的時候看溫度和顏色。丸子最好用中火或小火炸，否則容易炸壞，影響口感。看到金黃的時候，及時把肉丸從油鍋裏拿出來晾幹。炸丸子可以用來做湯，丸子蝦皮湯，或者醋丸子都很好吃。