2.黃魚外面的黏液不需要洗掉,但是不喜歡可以洗掉,可以減少黃魚身上的腥味和細菌。
3.如果想把黃花魚身上的粘液洗掉,可以先用清水把魚洗幹凈,再用清水沖洗,直接用70-80度左右的熱水把魚沖洗幹凈,可以有效去除魚身上的粘液和魚腥味。在魚上撒壹點鹽,幾分鐘後用清水沖洗幹凈,也可以去掉魚身上的粘液。