遼參和魯參有什麽區別？

遼參與魯參是國內兩大海參品種。品質上看，遼刺參，尤其是產自獐子島海域的遼刺參品質最高。那裏水域潔凈、水溫低、含泥量低，生長環境要遠勝於魯參，是公認的適合海珍品生長的環境。所以遼參的營養積累與品相要強於魯參。