配料:花菜/香腸/蒜末/小米辣
步驟:
1、花菜碎成小花瓣,用加鹽的清水浸泡10分鐘,煮3分鐘,瀝幹。
2.炒蒜末,炒香腸,淋菜花。
3、壹勺醬油?半勺醬油?蠔油壹勺(香腸本來就鹹,口味重的夥伴可以酌情加點鹽)。
4.最後加入小米麻辣翻炒。如果能吃辣,可以把小米辣和蒜末壹起炒,比較辣。