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燉牛肉耗油嗎?好吃嗎?

穿上吧,很好吃。蠔油是由熬制的蠔油濃縮汁制成的。含有蛋白質、糖類、有機酸、碘、鈣、維生素等多種營養成分,尤其是鋅,適合缺鋅人群食用。在燉牛肉中加入蠔油,可以彌補牛肉淡而無味的不足,增加菜肴的新鮮度。同時,蠔油的香味還能與牛肉融合,使整道菜更加鮮美,所以燉牛肉耗油少,味道鮮美。