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德興墨魚蘿蔔絲做法

蘿蔔絲燉墨魚

原材料:青蘿蔔300克 墨魚300克 蔥姜少許 五花肉少許 鹽8克 料酒15克

蘿蔔切成絲

花肉少許切片

墨魚切成條

鍋裏放少許油爆香蔥姜,將五花肉放入炒至出油。

放入蘿蔔絲炒壹分鐘。

再放入墨魚炒1分鐘,加入鹽8克,料酒15克,水或骨湯300克,煮開燉2分鐘左右。 蘿蔔比墨魚和肉都好吃呢