哈密瓜的花梗本身有點苦,因為哈密瓜的花梗裏有苦的成分。這些苦味元素是為了防止哈密瓜被害蟲侵害,更好的保護哈密瓜,所以吃的時候不吃蒂就好。
哈密瓜苦還有壹個原因:市面上很多哈密瓜並不是自然成熟的,而是商家在哈密瓜中添加了催熟劑,可以讓哈密瓜快速成熟。催熟劑催熟的哈密瓜果肉中的糖分不夠,吃的時候會覺得有些苦。
300克碎肉
壹個白蘿蔔
醬油適量
蠔油適量
五香粉適量
開壹碟豐盛的年夜飯有什麽做法?
準備好材料,白蘿蔔去皮,肉末加醬油和蠔油,五香粉攪拌均勻。
蘿蔔切片。
加入水和少許鹽,焯10秒,撈出。
過冷的水
把肉末和蘿蔔片夾在中間,依次放入盤中。