蛋糕粉是面粉嗎？

現在很多人喜歡吃蛋糕，也喜歡吃很高檔的蛋糕，所以蛋糕的價格越來越貴。有的蛋糕簡直太貴了，但是有的人想吃蛋糕，就要去市場買做蛋糕的蛋糕粉。往往市面上買的蛋糕粉上面都寫著低筋面粉。其實就是這樣。蛋糕粉是低筋面粉。它們是壹回事。有很多地方妳說買蛋糕粉其實是低筋面粉。以後可以買蛋糕粉，也可以買低筋粉。