1，章魚肉酥脆可口，既有彈性又有嚼勁。特別是新鮮的章魚，肉質嫩滑，口感特別好。
2.章魚含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素E、鈣、鉀、鐵、鈉等元素，具有抗疲勞、抗衰老、養血益氣的功效。適量食用章魚可以滋補身體，提高免疫力。