具體做法:
1.將土豆去皮，用切片機切成2mm的薄片，用流水將土豆片洗凈，洗掉表面的澱粉。然後放入開水鍋中煮2分鐘，撈起瀝幹水分。
2.將薯片放入空氣炸鍋，撒上鹽、孜然粉、胡椒面180度10分鐘，翻面撒上孜然粉、胡椒面180度繼續吃10分鐘！