2.大米洗凈，浸泡20分鐘。
3.把蝦切成方塊。
4.將生姜切成2片，切適量生姜。
5、鍋中放水，放2片姜，料酒。
6.加入雞胸肉，煮熟。
7.熟雞胸肉切絲。
8、泡好的米飯慢煨。
9.當粥六成自己滿意時，加入海參、雞絲、蝦仁，直到粥軟爛粘粘。
10，加鹽調味，用蔥花裝飾。