輔料:八角、鹽、醬油、水、十三香。
第壹步:準備兩個雞蛋，清洗幹凈。
第二步:鍋中倒入壹些水，醬油，鹽，八角。
第三步:加入十三香調味。
第四步:開始做飯。十分鐘後，打破蛋殼，這樣很容易入味。
第五步:再燉十分鐘，關火。
第六步:鹵蛋做好。