1、生產廠家：龍口粉絲是由山東龍口市綠豆粉絲廠生產的，而龍口宴粉絲則是由其他公司生產的。
2、制作工藝：龍口粉絲的主要原料是綠豆，經過浸泡、磨漿、過濾、沈澱、晾曬等工序後制成。而龍口宴粉絲的制作工藝類似於方便面，用澱粉和水制作。