1.食材：散裝碗仔面。
2.食材：青菜。清水浸泡洗凈，備用。
3.食材：瘦肉。用適量的油鹽糖醬油豆粉調味腌制。
4.碗仔面，飛水。
5.過冷河後撈起備用。
6.鍋裏加入適量的清水，加入壹盒濃湯寶。
7.加入青菜和肉片，還有面條。
8.蓋鍋，大火煮3~5分鐘即可。
9.準備適量的蔥花醬油。