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吳鵝來自哪裏?

安徽省合肥市。

吳宮扇鵝,又名興米貢鵝,是安徽合肥的傳統名菜,屬於徽菜,因產於合肥吳山鎮而得名。其色清爽,香氣濃郁,口感醇厚,回味無窮。

吳宮扇鵝,又名興米貢鵝,是安徽合肥的傳統名菜,屬於徽菜,因產於合肥吳山鎮而得名。其色清爽,香氣濃郁,口感醇厚,回味無窮。

這道菜起源於唐朝的甘福時期。