1.?1.將方便面煮至七成熟,用少許原湯撈出。
2.加入油,放入蔥、姜、幹辣椒炒香。
3.加入方便面、火腿、榨菜炒香。
4.倒入原湯,加少量醬油(壹勺左右)和少量生抽(壹勺左右)
5.加壹點紅燒牛肉面自帶的醬料(不多,只是為了調味),方便面想用什麽醬料就用什麽醬料。