五只雞腿
佐料
適量的鹽和冰糖
取適量胡椒粉
八角茴香
自制紅燒雞腿的步驟
1.？將雞腿洗凈，放入器皿中，加入鹽、冰糖、胡椒粉、八角、醬油、水和醬料腌制兩小時。
2.？將沾有醬汁的雞腿放入砂鍋中，大火煮開，撇去泡沫，小火燜30分鐘。