工具/原料:西米150g，水，碗，鍋。
1，準備西米。
2.將150克西米倒入碗中。
3.將水加入鍋中煮沸。
4.倒入西米。
5、大火煮沸，不斷攪拌，轉中火煮約15分鐘。
6.當看到西米有小白點時，關火煨壹會兒。
7.西米會變得晶瑩剔透。
8.將西米放入冷水中，去掉口香糖。
9.成品。