工作方法
1.準備食材:鮮雞肉、2個椰子、姜片、紅棗、枸杞。
種子:金桔、蔥花、香菜、小米辣、蒜末、醬油、陳醋、1勺椰子雞湯。
用刀片背面敲開椰子，倒入椰汁和椰肉。
3椰子肉切成條狀
所有食材放入鍋中，倒入2個椰子汁後就不用加水了。
新鮮的雞肉不需要焯水，冷凍的雞肉需要焯水。
5煮熟後加入枸杞。