青椒
200克
佐料
油
適量的
鹽
大蒜鱗莖
精力
青蔥
步驟
1.青椒洗凈。
2.大蒜切碎,姜切絲,洋蔥切碎。
3.燒開煎鍋不放油,下青椒炒至辣椒幹。
4.另起鍋放油,將炒好的辣椒、蒜泥、鹽翻炒。
5.加入生姜,用醬油和料酒調汁。
6.將蔥花放入鍋中。