陽春面是哪裏的？

揚州、蘇州、上海。在外賓國宴上拜訪做淮揚菜的廚師時，得知最正宗的其實是揚州陽春面。百度百科有。其實蘇菜和上海菜的起源都是四大菜系的淮揚菜分支，而揚州作為淮揚菜的發源地，近年來也被評為世界美食之都。江南這壹帶很多特色菜系其實都是淮揚菜，起源於揚州。