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- 生抽和海鮮醬油有什麽區別?
生抽和海鮮醬油有什麽區別?
味道不同,原料不同。
1、味道不同:生抽的味道味道偏鹹,海鮮醬油的味道偏甜,並且香味更為濃郁。
2、原料不同:生抽主要以小豆大麥為原料,而海鮮醬油是在生抽醬油的基礎上,再配上提煉出的海魚蝦的精華液精釀而成。
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