小龍蝦尾怎麽炒？

1.將小龍蝦洗凈，去頭，撕掉蝦線，只留下蝦尾，然後用清水反復沖洗。

2.將洋蔥洗凈，切成片。青椒和芹菜洗凈，切成段。

3.油熱後，先倒入豆瓣醬翻炒至麻辣，再翻炒芹菜等食材，最後放入龍蝦尾翻炒至熟。

4.烹飪前加入鹽和醬油調味和上色。