主料
榴蓮肉半斤 豬油2斤
黃奶油1、5斤 奶黃餡2兩
低粉3斤
飄香榴蓮酥的做法步驟
1.?先和油心，
2.?和面皮軟硬適中。
3.?油包面桿成2個三桿平用模具壓成圓型。
4.?包入榴蓮肉和奶皇餡。
5.?開考箱上溫230度，下溫220度。考金黃色即可