1.晚宴落座後，在新人雙雙牽手走上講臺前，新郎只會說幾句話，內容壹般是感謝賓朋光臨，感謝父母養育之恩，感謝妻子攜手共創未來，請大家好好吃喝，說明娛樂場所和晚宴時間。
2.開業儀式後5分鐘左右，壹家人會壹起敬酒，由酒店準備，壹路請壹個密友把酒壺和酒杯拿下來。
看到大家都吃得差不多了，夫妻倆去門口送客。