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- 我們平時吃的鹽是精鹽還是粗鹽?
我們平時吃的鹽是精鹽還是粗鹽?
現在正規渠道賣的鹽都是精制加碘的,也就是所謂的“精鹽”。20年前,家家戶戶都普遍使用“粗鹽”。和現在超市賣的冰糖顏色外觀都很像。顆粒至少有黃豆那麽大,但不是圓形,而是方形或菱形。現在很難看到。我找找圖,看能不能找到,回頭給妳補充。
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