冰糖銀耳燉雪梨的禁忌

患有糖尿病、慢性腸炎、胃寒疾病者，以及外感熱病、脾虛濕盛、腹瀉者，不宜飲用。

壹般體寒胃寒的人也要少喝。而且冰糖銀耳含糖量很高，睡前不宜食用，以免增加血液粘稠度。

冰糖雪梨銀耳湯中的主要成分雪梨和銀耳都具有很高的營養價值。雪梨具有清熱潤肺的功效，可緩解外感溫熱病毒引起的發熱、津液損傷、口渴等癥狀。