沙肝和豬肝有什麽區別？

沙肝和豬肝的區別是位置不同，顏色不同，味道不同。詳情如下:

1，位置不同:豬肝是豬的肝臟部分。沙肝是豬的脾臟。

2.顏色不同:沙肝外觀為淺棕色或微黃色。豬肝外觀呈深棕色或微藍色。

3、口感不同:豬肝口感硬，而豬沙肝口感軟。