紅姑娘拉丁學名Alkekengi officinarum Moench別名酸漿、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠、泡泡草等,北方稱為菇蔫兒、姑娘兒,以果實供食用。
紅姑娘原產於中國,南北均有野生資源分布。環境適應性特別強,人工栽培歷史悠久,在我國東北黑地區野生及種植較廣泛。其他南方地區種植相對稀少, 屬稀有特種蔬菜。