新手炒雞蛋的方法如下：
材料準備：雞蛋兩個、鹽壹勺、筷子、鍋、鹽、酒、盤子等等。
1、先剝開兩顆雞蛋。
2、再用筷子攪勻。
3、在鍋裏放油加熱。
4、倒入雞蛋炒。
5、加點鹽和酒。
6、炒熟了就可以裝盤開吃了。