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黑木耳的成分有哪些?有什麽營養?磷含量高嗎?

黑木耳含有類似的成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、膠質和磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫、鈉。

黑木耳具有滋補益胃、活血潤燥的作用,主要用於治療崩漏、痔瘡、便秘出血、腹瀉便血。也適用於高血壓、便秘、外傷出血。

木耳長在朽木上。黑木耳是壹種長在橡樹上的泡狀組織。經過長期的濕養,它生長了。