2、選擇好品種的紅薯，黃皮紅心的紅薯做薯片最好。
3.將土豆塊切成0.5CM厚的圓形片，放在太陽下曬1-2小時左右。
4.將曬幹的薯片放入10%蜂蜜水中浸泡30分鐘。
5.將泡好的薯片放入五成熱的油鍋中，用文火煎至七成熟，再用大火煎至金黃色。