(母雞的)蛋
二
佐料
油
適量的
鹽
韭菜苔
步驟
1.韭菜洗凈,切段。
2.2雞蛋打成蛋液備用。
3.鍋中加入適量油,待油溫五六成熱時加入蛋液,翻炒至蛋液凝固(八成熟左右)。
4.鍋中加入少許油,放入韭菜翻炒幾下。
5.加入炒雞蛋壹起翻炒。
6.烹飪前加壹點鹽調味。