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韭菜炒雞蛋怎麽做,怎麽吃好

佐料

(母雞的)蛋

佐料

適量的

適量的

韭菜苔

適量的

步驟

1.韭菜洗凈,切段。

2.2雞蛋打成蛋液備用。

3.鍋中加入適量油,待油溫五六成熱時加入蛋液,翻炒至蛋液凝固(八成熟左右)。

4.鍋中加入少許油,放入韭菜翻炒幾下。

5.加入炒雞蛋壹起翻炒。

6.烹飪前加壹點鹽調味。