根據徐福記在官網的信息，熊博士是徐福記旗下品牌，專為年輕消費者打造，致力於用安全、優質、美味、香甜的糖果讓青少年健康快樂成長。
徐福記的主要經營範圍是生產糖果、蛋糕、沙琪瑪、巧克力和果凍等。產品暢銷全國各地，並出口到許多國家。